Interessante feiten over rode bosbes Is een geweldige kans om meer te leren over eetbare bessen. Planten groeien in bosgebieden en moerassen. Naast mensen eten zowel dieren als vogels graag bessen.
Hier zijn dus de meest interessante feiten over rode bosbessen.
- Bosbessenstruiken groeien tot een hoogte van niet meer dan 15 cm, maar kunnen in sommige gevallen 1 m bereiken.
- Wist je dat geen van de oude schrijvers bosbessen noemde in hun geschriften?
- Rode bosbes bloeit in de vroege zomer en bloeit niet langer dan 2 weken.
- Vogels spelen een belangrijke rol bij de verspreiding van rode bosbessen. Dit komt omdat ze onverteerde zaden over grote afstanden vervoeren.
- Het wortelsysteem van de plant is stevig gevlochten door het mycelium van de schimmel (zie interessante feiten over paddenstoelen). De filamenten van de schimmel nemen mineralen op uit de grond en brengen ze vervolgens over naar de wortels van de rode bosbes.
- De vruchten van planten verdragen vorst vrij goed en kunnen zelfs overwinteren onder de sneeuw, waarbij het grootste deel van de vitamines en mineralen behouden blijft.
- Rode bosbessenstruiken gedijen goed in barre weersomstandigheden. Ze zijn te zien in de toendra en op de berghellingen.
- De eerste pogingen om vossenbessen te telen werden gedaan in 1745. Er werd echter pas in het midden van de vorige eeuw vooruitgang geboekt in dit gebied.
- Een interessant feit is dat in vergelijking met wilde struiken de opbrengst van gecultiveerde plantages 20, en soms 30 keer hoger is!
- Gemiddeld wordt 50-60 kg bessen verzameld van honderd vierkante meter rode bosbessen.
- Tegenwoordig worden bosbessen gebruikt om marmelade, jam, marinade, fruitdrank en diverse dranken te maken.
- Afkooksels zijn gemaakt van rode bosbessen, die een desinfecterend en diuretisch effect hebben.
- Het is merkwaardig dat het extract van gedroogde rode bosbessenbladeren helpt bij de behandeling van infectieziekten die verband houden met het urogenitaal systeem. In dit geval kan een overdosis ernstige schade aan het lichaam veroorzaken.
- Vertaald uit de oude Russische taal, betekent het woord "rode bosbes" "rode kleur".
- Misschien lette je niet op, maar "bosbessensap", en in feite fruitdrank, werd genoemd in Poesjkin's werk "Eugene Onegin".
- Bosbessensap is effectief tegen hoge bloeddruk, bloedarmoede, neurose en katers.
- In Russische kronieken wordt de bes voor het eerst genoemd in documenten die dateren uit de 14e eeuw. In hen werd rode bosbes aangewezen als een bes die jonge mannen schaadt.
- Geloof het of niet, planten kunnen wel 300 jaar oud worden!
