Interessante feiten over peren Is een geweldige kans om meer over fruit te leren. Ze bevatten veel nuttige vitamines en mineralen die het menselijk lichaam nodig heeft. Ze worden rauw gegeten en worden ook gebruikt bij de vervaardiging van jam en sterke drank.
Hier zijn dus de meest interessante feiten over peren.
- De eerste vermelding van peer in Rusland is te vinden in documenten die dateren uit de 12e eeuw.
- Aan het begin van de 21ste eeuw slaagden veredelaars erin om een vorstbestendige perenvariëteit op de markt te brengen. Hierdoor kunnen bomen worden gekweekt in de regio's West-Siberië.
- De wereldleider in perenproductie is China (zie interessante feiten over China).
- Er zijn tegenwoordig ongeveer 3000 soorten peren bekend.
- Volgens wetenschappers werd de peer 3 millennia geleden gedomesticeerd door de oude Grieken.
- In Italië wordt fruitmosterd gemaakt, waar onder andere ook een peer aanwezig is.
- Een interessant feit is dat de grootste peer in Japan werd verbouwd. De vrucht woog maar liefst 3 kg!
- Op het westelijk halfrond werden pas vier eeuwen geleden peren geteeld.
- De Romeinen aten graag peren met kaas of gekookt.
- Peren rijpen bij kamertemperatuur. Ze rijpen echter sneller als ze naast bananen staan (zie interessante feiten over bananen).
- 100 g rauwe peer bevat ongeveer 60 kcal.
- Omdat de peer steencellen bevat, is het gebruik ervan ongewenst voor bepaalde ziekten van het maagdarmkanaal, bijvoorbeeld met pancreatitis.