Banaan is een bes, geen fruit of groente, zoals velen denken. In dit artikel zullen we een aantal factoren bespreken waardoor we deze vrucht als een bes kunnen beschouwen. Dit zal je helpen te begrijpen waarom de botanici zo'n interessante beslissing hebben genomen.
Wat is het verschil tussen fruit en bessen?
Weinig mensen weten dat al het fruit is onderverdeeld in 2 categorieën: droog en vlezig. De eerste categorie omvat noten, eikels, kokosnoten, enz., Terwijl de tweede categorie peren, kersen, bananen en vele andere omvat.
De vlezige vruchten zijn op hun beurt onderverdeeld in eenvoudige, meervoudige en samengestelde vruchten. De bessen zijn dus eenvoudige vlezige vruchten. Daarom worden bessen vanuit botanisch oogpunt als fruit beschouwd, maar niet alle vruchten zijn bessen.
De banaan valt onder de categorie van het deel van de plant dat zich tot vrucht ontwikkelt. Sommige vruchten zijn bijvoorbeeld afkomstig van bloemen met één eierstok, terwijl andere meer dan één eierstok hebben.
Daarnaast zijn er een aantal belangrijke classificaties die helpen om te begrijpen of het fruit een bes, fruit of groente is.
Om een bes te worden genoemd, moet de vrucht groeien uit slechts één eierstok, meestal met een zachte schil (exocarp) en vlezige binnenkant (mesocarp), evenals een of meer zaden. Banaan voldoet aan alle bovenstaande eisen, waardoor het met recht een bes mag genoemd worden.
Bananen worden niet als bessen beschouwd
In de hoofden van veel mensen kunnen de bessen niet groot zijn. Om deze reden vinden ze het moeilijk te geloven dat een banaan een bes is. Dit is niet verwonderlijk, aangezien de banaan in de literatuur, de pers en op televisie een vrucht wordt genoemd.
Nog verwarrender is het feit dat botanici het soms ook oneens zijn over de exacte classificatie van bepaalde fruitsoorten. Daarom wordt het woord "fruit" gebruikt om de meeste soorten fruit te definiëren, inclusief bananen.
Andere vruchten die ook bessen zijn
Banaan is verre van het enige "fruit" dat onder de besclassificatie valt. Vanuit botanisch oogpunt worden bessen ook beschouwd als:
- een tomaat
- watermeloen
- kiwi
- avocado
- aubergine
Net als bananen groeien alle bovengenoemde vruchten uit bloemen met één eierstok, hebben ze een vlezige binnenkant en bevatten ze een of meer zaden.
Tot slot wil ik u eraan herinneren dat bessen fruit mogen worden genoemd, maar geen groenten.
